El acoso a las cazas tradicionales, el Parany
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Podríamos definir las cazas tradicionales, “como el conjunto de técnicas y estrategias de captura de animales terrestres y aves, que no utilizan armas de fuego, teniendo todas ellas una antigüedad milenaria”
Todos estos artes de caza, tienen una cualidad común, su “sostenibilidad ambiental”, ninguna técnica de aprovechamiento del medio natural, en este caso la fauna, podría haber superado a lo largo de los siglos el equilibrio “extracción – estado de las poblaciones”, si no hubiesen sido sostenibles; existe una representación iconográfica realizada sobre un ánfora griega del siglo V antes de cristo sobre la caza con liga en árbol. Es decir, consciente o inconscientemente, las cazas tradicionales son estrictamente respetuosas con el estado de conservación de las especies, tanto de los objetivos, como de las que pudieran interactuar con ellas; de no haber sido así, las especies objeto de su aprovechamiento, así como las que con ellas interactúan, se hubieran extinguido a lo largo de siglos de utilización. ¿se han extinguido los zorzales, por su aprovechamiento mediante el empleo de técnicas de trampeo asociadas a la liga, durante siglos, en el mediterráneo occidental, como es el Parany en sus distintas modalidades? ¿Se han extinguido los conejos, cuando su trampeo con hurones constituía el acceso a proteínas de gentes modestas de prácticamente toda España?
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